вопросов нет, допустим ты найдешь 200-500 к камер, и при этом ты потратишь не меньше 2 недель на сбор инфы, далее тебе нужно все это фильтровать на полезность инфы, еще бери 2 недели, на самом деле это все муторное дело и в одиночку это провернуть не реально лучше действовать коллективно но не каждый согласится, тут нужно все граммотно обдумать, выбрать объект далее уточнить какой провайдер используется на данном объекте, как правило любая перифирия на одном диапазоне, т.к все подключено к 1 роутеру, все это отснифить и получить все устройства потом сбрутить доступ к оптике будь она там проводная или нет, разницы нет никакой, следующим шагом будет это мониторинг нужно для тебя камеры, а самое лучшее с главного компьютера получить доступ к записям, и ты упростишь себе работу, тут так же надо учитывать технические возможности камер, качество, возможность зума, возможность прокрутки тут множество нюансев